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研習時間： 108年07月10日（星期二）上午09:30~11:30
研習地點：餐服教室
參加對象：國中教師10位(額滿為止)
報名方式：請於108年06月28日(星期五)前，至「全國教師在職進修資訊網」報名，或將報名表件以電子郵件傳送或傳真至本校觀光事業科承辦人黃鏽萍主任(信箱: hphuang2006@yahoo.com.tw傳真電話: 06-2143414)
研習費用：師資、材料全程免費。
講 師：林怡辰 老師
活動行程：
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節 數 |
內 容 說 明 |
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0930~1130 |
利用奶泡在咖啡上作畫。一般拉花咖啡的基底都是 Espresso（濃縮咖啡），這是因為 Espresso上有一層厚厚的油脂（ Crema），能夠產生足夠的表面張力，托起由微小氣泡所組成的奶泡。藉由奶泡和油脂的排列，就可以做出各式各樣的圖案。 |
以上課程依實際狀況會略做調整，實際時間請依現場為準。全程參與者核實發給2小時研習時數。